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人說新加坡海南雞飯有三大:文東記/天天/還有東方文華酒店..
現在大概也只剩下東方文華的海南雞飯還沒吃過..
其他大的 小的 巴剎(市場)內的 餐館的 海南雞飯哩哩啦啦也吃了一堆
不過 說老實話 我覺得各家差異性不大..
文東記不是最好吃的..但可能是比較適合帶客人來吃的
他的價位比巴剎內的貴了一倍..但是相對的擺飾跟位置還是比較舒服
我們這次點了半隻燒雞 還有一人份的白雞
我覺得燒雞的皮很脆 讓我這種不愛吃皮的人都大口大口的吃進去
白雞的湯汁有入味 可惜 雞肉都不夠嫩..
讓我對這家的有名 帶著一點疑問..
不過如果在星星國的時間有限...或許可以考慮啦..
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新加坡的那兩年半~ (8)
