![](https://pic.pimg.tw/clairepfliu/5abb075ad05023fa9627a744ccf3bf49.jpg)
這道菜 也是比我想像中的簡單多了..
準備材料:
1: 義大利麵 (管狀 螺旋狀都行 ) 一兩把
2: 洋蔥 約三分之一顆 切碎
3: 蘑菇 五六顆
4:義大利麵醬
5:巧達cheese 適量
6:冷凍蔬菜 一兩把
作法:
可準備兩個鍋 一個鍋 燙麵 另一個鍋 準備炒材料
材料鍋中 先倒油 熱鍋 把切碎的洋蔥 丟下去炒 等到洋蔥變金黃色且出現香味時
再把蘑菇 還有冷凍蔬菜 丟下去一起炒 蘑菇會越炒越小
再加上 蕃茄義大利麵醬 約 四五湯匙
再把已燙好 且瀝乾的義大利麵 到入材料鍋 拌勻
再把整鍋煮好的義大利麵 到入 玻璃烤盤中
在灑上已經刨成絲的 巧達cheese 放入烤箱 (烤箱以180度 預熱五分鐘)
烤約十五分鐘 發現 cheese已經有牽絲狀態 而且 有點微焦
就可以上桌啦...