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昨天同事來家裡玩...
為了展現咱們的豪邁與大器...
先前就列了以下菜單
* 泰式綠咖哩雞 (先前只看過媽媽做過 自己從沒做過)
* 韓式泡菜豬肉 (已經煮過兩三次了)
* 鳳梨蝦球 (先前只炸過一次 而且有點小失敗)
* 炒時蔬 (只好拿出萬年不敗款...高麗菜出來啦)
* 烤鴨 (買的...我當然烤不出來阿)
* 涼拌竹筍(老媽贊助的)
* 蘿蔔貢丸湯 (雖然聽起來很簡單 可是也是要細心熬阿)
呼...禮拜六早上 就奔去市場買了一堆 回家開始洗洗切切
要先醃的就先醃
禮拜天早上九點就開始洗菜 切菜 熬湯 煮咖哩..
弄了兩個多小時
還好.....成果還不錯
^^ 第一次主菜請客 大成功
p.s. 不過要謝謝老公擔任二廚的幫忙..沒有他在旁邊跑腿 不會這麼順利的啦
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新加坡的那兩年半~ (8)
